Recently added item(s)
Όξινο φωσφορικό νάτριο διένυδρο 99,5% 500g
Όξινο φωσφορικό νάτριο διένυδρο 99,5% 500g
€19,50 χωρίς ΦΠΑ
Ονομασίες: Disodium phosphate, DSP, disodium hydrogen phosphate, sodium phosphate dibasic, Acetest, Disodium hydrogen orthophosphate
Χημικός τύπος: Na2HPO4.2H2O
Μοριακό βάρος: 177.99 g/mol
Cas number: 10028-24-7
Περιγραφή
Το φωσφορικό δινάτριο (DSP), ή όξινο φωσφορικό δινάτριο, ή διβασικό φωσφορικό νάτριο, είναι μια ανόργανη ένωση με τον χημικό τύπο Na2HPO4. Είναι ένα από τα πολλά φωσφορικά άλατα νατρίου. Το άλας είναι γνωστό σε άνυδρη μορφή καθώς και ενυδατώνει Na2HPO4·nH2O, όπου το n είναι 2, 7, 8 και 12. Όλες είναι υδατοδιαλυτές λευκές σκόνες. Το άνυδρο αλάτι είναι υγροσκοπικό.
Το pH του υδατικού διαλύματος όξινου φωσφορικού δινάτριου είναι μεταξύ 8,0 και 11,0, που σημαίνει ότι είναι μέτρια βασικό:
HPO2−4 + H2O ⇌ H2PO−4 + OH−
Χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με φωσφορικό τρινάτριο σε τρόφιμα και σε επεξεργασία αποσκλήρυνσης του νερού. Στα τρόφιμα, χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση του pH. Η παρουσία του εμποδίζει την πήξη στην παρασκευή του συμπυκνωμένου γάλακτος. Ομοίως, χρησιμοποιείται ως αντισυσσωματικό πρόσθετο σε προϊόντα σε σκόνη. Χρησιμοποιείται σε επιδόρπια και πουτίγκες, π.χ. Κρέμα σίτου για να επιταχύνει το χρόνο μαγειρέματος και Jell-O Instant Pudding για πύκνωση. Στην επεξεργασία του νερού, επιβραδύνει τον σχηματισμό αλάτων ασβεστίου. [απαιτείται παραπομπή] Βρίσκεται επίσης σε ορισμένα απορρυπαντικά και καθαριστικά.
Η θέρμανση στερεού φωσφορικού δινάτριου δίνει τη χρήσιμη ένωση πυροφωσφορικό τετρανάτριο
2 Na2HPO4 → Na4P2O7 + H2O
Καθαρτικό
Το μονοβασικό και το διβασικό φωσφορικό νάτριο χρησιμοποιούνται ως αλατούχο καθαρτικό για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας ή για τον καθαρισμό του εντέρου πριν από την κολονοσκόπηση
Σχετικά προϊόντα
-
€25,00 χωρίς ΦΠΑ
-
€24,14 χωρίς ΦΠΑ
-
€15,00 χωρίς ΦΠΑ
-
€20,50 χωρίς ΦΠΑ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.